Die Glycemic Index is 'n konsep in die Universiteit van Toronto ontwikkel in 1981. Die doel van die Glycemic-indeks is om die effek koolhidrate het op bloedglukose vlakke. Die Glycemic Index is absoluut noodsaaklik vir enigiemand wat nodig het om toesig te hou hul glukose vlak as gevolg van diabetes of hyperglycaemie. ! br! br! Met diabetes, wat dit meer as epidemiese vlakke in die Verenigde State, kan die ontwikkeling van die Glycemic Index nie bekendgestel gewees het om 'n beter tyd. Elke jaar word meer persle is gediagnoseer met hierdie potensieel lewensbedreigende siekte wat alle vorme van ernstige komplikasies kan veroorsaak. Dit is baie belangrik vir enige iemand wat hierdie toestand om bekend te raak met die Glycemic Index sodat hulle kan bemagtig om hulself en leer kos wat moet vermy word.
Koolhidrate is 'n diverse groep van voedsel en al af te breek in verskillende maniere in die stelsel. Mense met diabetes het 'n moeilike tyd deur die afbreek van sekere kosse, veral dié wat hoog in die carbohydrates, in hulle stelsel. Vertering is 'n stadige en suikers en stysels is opgeneem in die bloedstroom, veroorsaak' n oormaat glukose in die bloed. ! br! br! Diabete is dikwels gewaarsku om hul limiet koolhidraat inname omdat 'n geruime tyd vir die meeste koolhidrate te verteer wat dit neem. Dit is egter makliker gesê as gedaan, en dit is nie maklik nie, in werklikheid byna onmoontlik is vir baie diabete te verdryf koolhidrate uit hul dieet. Dit is een van die redes waarom baie diabete is nie-compliant van hul behandeling. Omdat diabetes nie dikwels ernstige komplikasies by aanvang veroorsaak, het baie pasiënte wat weier om hul medikasie en gaan eet van voedsel wat hoog is in suiker en stysel.
Die Glycemic Index is baie nuttig omdat dit pryse verskillende koolhidrate wat gebaseer is op hul uitwerking op die verskillende vlakke van bloedglukose. Dié kos wat verteer vinnig die minder skade aan die stelsel veroorsaak en het 'n lae glykemische indeks. Die koolhidrate wat 'n langer tyd om digest het 'n hoër koers as wat dit veroorsaak meer skade aan die bloedglukose-vlak.! br! br! Die Glycemic Index wissel van een na een honderd. 'N lae kos in die glykemische indeks het' n telling van minder as 55. Dit sluit in vrugte, groente, heel korrels en 'n paar pasta. Voedsel wat val tussen die 56-69 reeks word geag "medium" in die Glycemic Index. Hulle sluit in candy bars, croissants en sommige rices.
Verrassend genoeg, alhoewel 'n candy bar tellings in die medium-INDELINGning van die glykemische indeks, is dit nie so gevaarlik soos die koolhidrate wat telling in die hoë glykemische indeks reeks. Dit sluit in cornflakes, wit rys, wit brood en gebakte aartappel. Met ander woorde, dit is makliker vir 'n diabeet te verteer' n candy bar as 'n gebakte aartappel.
Kennis van die glykemische indeks is absoluut noodsaaklik vir enigiemand wat diabetes of wat gediagnoseer is as borderline diabetic. In staat te wees om te verstaan wat die meeste invloed op die bloedglukosevlak kosse hets is van groot belang vir almal wat die bekamping van hierdie potensieel lewensbedreigende toestand.! br! br! Indien jy of 'n geliefde ly aan diabetes, moet jy vertroud is met die Glycemic Index sodat jy meer inligting oor die verskillende kategorieë van koolhidrate en watter groepe moet vermy word. Daar is baie plaasvervangers vir koolhidrate dat die persentasie hoog in die Glycemic Index en is beskikbaar by die meeste kruidenierswinkels. Terwyl diabetes is tans sonder 'n kuur, daar is baie verskillende maniere om die persle met hierdie siekte kan lewe lank, produktiewe lewens.
- No Comments